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Arbeitsweise

Was ist Plug-Anzucht?

Der Prozess der Plug-Anzucht

1. Aussaat

Unsere Anzucht beginnt mit den Baumsamen. Wir kaufen das Saatgut selbst ein, oder Kunden liefern uns Samen, die wir selbst reinigen und stratifizieren.

Im Frühjahr werden die Samen anschließend automatisiert in Styropor-Trays ausgesät. Dieser Prozess sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und einen konsistenten Start jeder Pflanze. So wird die Basis für eine uniforme Aufzucht gelegt.

2. Keimung und erstes Wachstum

Nach der Aussaat werden die Trays in 4,5 Hektar Folientunneln oder Roll-Air-Gewächshäusern platziert. Hier finden die Samen optimale Bedingungen vor, um zu keimen und sich schnell zu entwickeln. Diese Phase ist entscheidend für einen starken und gesunden Start.

3. Aufzucht in Tunneln

Während der ersten Wachstumsphase bleiben die Pflanzen in den Tunneln geschützt. Die kontrollierte Umgebung sorgt für ein gleichmäßiges Wachstum und verhindert äußere Einflüsse. Dadurch entsteht eine stabile Entwicklung pro Partie.

4. Abhärtung

Wenn die Pflanzen eine ausreichende Länge erreicht haben, wird die Folie von den Tunneln entfernt. Die Pflanzen werden dadurch natürlichen Bedingungen ausgesetzt und entwickeln sich weiter. Dieser Prozess sorgt für starke, dickere und robuste Pflanzen, die gut bestand gegen Transport und Verpflanzen sind.

5. Überwinterung

Im Herbst werden die Tunnel erneut abgedeckt, um die Pflanzen zu schützen. Unter diesen Bedingungen können die Pflanzen kontrolliert überwintern. Dies trägt zu einer konstanten Qualität und Verfügbarkeit bei.

6. Sortierung und Lagerung

Sobald die Pflanzen ausreichend abgehärtet sind, wird der Großteil der einjährigen Plug-Pflanzen von November bis Februar manuell oder automatisch aus den Trays entnommen, sortiert und mithilfe eines Sortierroboters für die Lagerung im Gefrierraum bei -2 Grad Celsius verpackt. In diesem Gefrierraum verbleiben die Pflanzen in der Ruhephase, bis die Kunden sie verarbeiten möchten.
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Aussaat und Auslieferung innerhalb eines Jahres

Von Februar bis Juni erfolgt die Lieferung von über 50 verschiedenen Arten von Plug-Pflanzen in ganz Europa. Ein Teil der einjährigen Plug-Pflanzen wird von uns selbst in ein P40-Tray umgepflanzt, um eine Saison später zweijährige Pflanzen zu produzieren. Diese zweijährigen Pflanzen ziehen wir auf einem 0,5 ha großen Containerfeld auf.

Frühjahrsaussaat: Ein kleiner Teil unseres Sortiments wird in den Monaten Februar und März ausgesät und in einem beheizten Gewächshaus aufgezogen, um im Mai/Juni desselben Jahres ausgeliefert zu werden. Dies geschieht bei Pflanzenarten, die gerne frisch eingetopft werden, oder wenn ein Anzuchtjahr aufgrund des Mangels an einer bestimmten Art verkürzt werden soll. Diese Pflanzen werden einige Wochen vor der Auslieferung abgehärtet, damit sie keinen Pflanzschock erleiden.

Verschiedene Plug-Größen

Wir züchten verschiedene Plug-Größen. Jede Größe hat ihre eigenen Möglichkeiten und Anwendungen.

Größe P204: 7 cm lang und ein Durchmesser von 2,5 cm = 0,03 cc)

Dieser Plug wird hauptsächlich zum Umpluggen oder Eintopfen in größere Plugs und kleinere Topfgrößen oder zum Auspflanzen in Beete im Freiland verwendet.

Größe P126: 7 cm lang und ein Durchmesser von 3,5 cm = 0,06 cc)

Dieser Plug wird zum Aufpflanzen, zum Eintopfen oder zum direkten Pflanzen im Wald verwendet.

Größe P40: 9 cm lang, oben ein Durchmesser von 6,5 cm und unten ein Durchmesser von 4,5 cm = 0,19 cc

Einige Pflanzenarten werden direkt in P40-Trays ausgesät, bei den meisten Arten wird jedoch ein P204 in P40 umgepluggt. Die Plug-Größe P40 wird immer häufiger als schwereres Pflanzgut verwendet, um direkt darauf zu veredeln (anstelle von P9) oder um direkt im Wald zu pflanzen.

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Vorteile der Plug-Anzucht

Mehr Pflanzen pro Kilo

Aus einem Kilo Saatgut werden deutlich mehr Pflanzen gewonnen, was den Selbstkostenpreis pro Pflanze senkt und besonders bei teuren Saatgutpartien einen direkten Vorteil bietet.

Kürzere Kulturdauer

Der Kulturzyklus wird verkürzt, wodurch die Pflanzen schneller verkaufsfähig sind und die Umschlagsgeschwindigkeit innerhalb der Baumschule steigt.

Einfache Verarbeitung

Plug-Pflanzen sind einheitlich und handlich, wodurch sie effizient in sowohl manuellen als auch maschinellen Prozessen verarbeitet werden können.

Gleichmäßiges Wachstum

Der Ausfall ist minimal und das Wachstum konsistent, was für ein homogenes Endprodukt und weniger Sortieraufwand sorgt.

Für die Automatisierung geeignet

Die uniforme Struktur der Plugs macht sie ideal für die automatisierte Verarbeitung und Skalierung innerhalb des Produktionsprozesses.

Ganzjährig einsetzbar

Plug-Pflanzen können das ganze Jahr über verarbeitet werden, was für eine stabile Planung und eine bessere Arbeitsverteilung sorgt.

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